Nyt jotain, josta olen todella innoissani: Austin, Texas. Yksi syistä voi olla minut tunteville erittäin erikoinen: todella mahtava panimo! En malta odottaa, kun pääsen kertomaan siitä enemmän!
Matkalla Fort Worthistä Austiniin kävimme yhdessä myöskin odotetussa kohteessa: Dr Pepper -museossa Wacossa. Paljon oli todella mielenkiintoista tavaraa menneisyydestä, mutta olisin ehkä kaipaillut vielä enemmän ravintolan puolelta kokeiluita, mihin olisi Dr Pepperiä voinut käyttää. Ilmaiset juomat sieltä olisi poletilla saanut, mutta en halunnut sitä aamupalaksi, joten sekin jäi väliin. Tosin Dr Pepper -makuisen huulirasvan ostin muistoksi itselleni.
Reissaamisen lomassa alkoi jo vähän nälkä vaivata ja pysähdyimme pikaisesti Burger Kingissä ostamassa hampurilaiset, jotka olivat isommat kuin ajattelin ja tuli otettua ensimmäinen yliannostus lihaa sille päivälle. Burger Kingistä suuntasimme Austinin laitamilla olevalle Jester King -panimolle. Tämä oli se, mistä todella halusin hehkuttaa! Matkapäiväkirjaan kirjoitin paikasta näin: "Täytyy sanoa, että fantastinen. Aurinkoinen ilma, piknik-pöytiä pihassa, yhden pöydän yllä kynttiläkruunu, olut oli edullista, tarjottiin kauniista pikarilaseista, ilmeisesti vielä hyvääkin, vierestä sai farmhouse -pizzaa... Siis kertakaikkiaan fantastinen paikka Tykkäsin todella paljon!" En voi tarpeeksi hehkuttaa! Jos kukaan lukijoista käy joskus Teksasissa ja vielä kaiken lisäksi Austinissa, suosittelen todella!
Jester Kingin jälkeen menimme minun kovasti odottamaan kohteeseen Austinissa: Salt Lick -barbeque /grilliravintolaan. WAU! Olin nähnyt sen Man vs. Food / Kuuluisat Kuppilat -sarjassa. Salt Lick on erityisen kuuluisa heidän "open pit" eli avogrillistä, grillista siis joka on avoin päältä ja sivusta, jotta puut saadaan alle ja se grilli on ravintolan sisässä. Ohjelmassa suositeltiin vielä "burned end" -paloja, eli ihan palaneita kulmia, joissa on oikein paljon maustetta ja hiiltä. Pitihän sitä kokeilla. Tuli niin ihanasti kesämökki mieleen. Juuri sama maku kuin oikein karrelle poltetussa makkarassa, tykkäsin!! Ribsit eli kylkipalat oli niin hyvin kypsennettyjä, että liha irtosi luusta todella nätisti. Uskomattoman mahtava paikka. Harmi, että Burger Kingin hampurilainen oli pohjalla ja tämäkin annos oli todella iso, joten tuli ylisyötyä todella pahasti! Yök.
Austin oli myös siitä erikoinen kaupunki, että se oli ensimmäinen kaupunki, jossa olimme kaksi yötä. Meidän ensimmäinen motellimme oli todella hyvä ja hyvin lähellä keskustaa, mutta luonnollisesti se oli myös kalliimpi. Jos olisimme ensimmäisessä motellissa viettäneet kummatkin yöt, se olisi maksanut meille sata dollaria lisää, mutta kun vaihdoimme vähän sivummalle toiseksi yöksi, kustansi se vain 40 taalaa. Olemme murun kanssa kummatkin pihejä tietyissä asioissa, tämä oli yksi asia, josta päätimme säästää. Hauska piirre meidän ensimmäisessä motellissa oli suomalaiset kahvit, jotka olivat huoneessamme tarjolla. Todella eksoottista! =D
Illalla vielä kävimme kaupungilla pyörimässä ja olutravintoloita katsomassa. Eräs niistä oli Easy Tiger. Ihan hauska, mutta oluen kannalta ei ilmeisesti se mahtavin paikka maan päällä. Ruuan kanssakin vähän pettymys, mutta valtavan ylisyönnin jälkeen se ei hirvittävästi haitannut. Ei millään myötä vetänyt vertoja Jester Kingille.
Kaiken kaikkiaan siis uskomattoman mahtava paikka, suosittelen todella kaikille vierailukohteeksi! Ei kaduta vaan tahtoo uudestaan!
- Jaana
Yhteen suuntaan seitsemän kaistainen motari Teksasissa... HUH! Todellakin USAssa kaikki on suurta ja Teksasissa ne ovat vielä suurempia!
Dallas
High Five eli moottoriteitä viidessä tasossa.
Dr Pepper -museo Wacossa
Burger King
Jester King: ulkoilmapiknikiä ja olutta kauniista laseista.
Ihana kynttiläkruunu roikkui pihalla yhdessä puussa. Mahtava!!
Salt Lick BBQ
Kuinka kaipaankaan tähän motelliin...
Easy Tiger Austinissa
Kävimme illan aikana vielä toisessa olutravintolassa, jossa iltapalaksi söin vielä pehmeän pretzelin. Irvistely kuvassa johtuu siitä, että kokeilin sitä sinapin kanssa (en siis pidä sinapistakaan..)
Voi kuinka onkaan ikävä Austiniin...
